水氪智慧后勤新方案 ，守住校园食品安全新防线

我国是一个幅员辽阔、人口众多的国家，但人均耕地排名却远远落后于其他的国家。为了解决加速发展，解决食品不足问题，食品行业伴随着农药、激素、抗生素及其他药物的大规模应用，现如今果蔬、肉类经过催生已经大大满足于市场需求，度过了温饱的阶段，正在大步向前迈向小康。

在野蛮生长时期，长期大量的使用农药、激素、抗生素，严重破坏了生态，化学药物的滥用严重影响了动植物的生长规律。

果蔬越来越漂亮，越来越没有本来味道，鸡肉养殖1个月即可达半年以上模样、猪肉3个月即可达到养殖1年以上的重量，鱼类、海鲜使用避孕药养殖、使用孔雀石绿维持活性。

带来的后果就是，果蔬存在农药残留、肉类食材内存在激素、抗生素、海鲜存在病菌等有害物质，其中食材上的致病菌非常容易引起以食物中毒、致使近年来校园的食物中毒频繁发生，而最容易忽视的就是农药残留、肉中的激素、抗生素等，它们悄无声息的长期侵害着我们的身体。

餐具上、案板上、食材上、鱼类肉类或多或少都存在着多种细菌和病毒；如何吃到健康放心的食物，成为了现如今最难的事，同样如何构建安全放心的食堂也是现阶段我国高校最关心的问题。

基于上述问题，水氪科技研发团队深入三年研发，经历5次技术迭代，在2019年核心专利“极化”净化消毒技术面世，随后应用“极化”净化消毒技术的首款食品净化机上市销售。

水氪食品净化机通过五家国内权威检测机构检测多次检测，检测报告证明在果蔬、肉类、海鲜、餐具、婴幼儿用品等净化消毒效果均在99%以上，净化消毒效果安全有效。水氪食品净化机是一台可以真正解决食品净化问题，祛除农残、降解激素、抗生素和杀灭致病菌。

为了更深入的验证水氪食品净化机对物品净化消毒的真实性，水氪团队张思琪老师与其他几位老师经过上百次实验和反复对比后，共同研究撰写了“微酸性次氯酸微纳米气泡食品净化机对食品和相关物品净化消毒效果研究”论文，已于2020年6月12日投稿到《中国消毒学杂志》。

此论文采用的实验器材是水氪食品净化机，实验中经过百余次实验证实，净化消毒效果再次证明真实有效，相信不久后论文即可在《中国消毒学杂志》刊登。

水氪合作伙伴，校园后勤负责人表示: 过去，学校后厨采用最常用的清洗方式来清洗蔬菜、效率非常低，浪费水源，耗费时间较长，而且不能保证清洗干净。今年，我们采购了水氪食品净化机。

投入使用后，后厨员工反馈效果非常好，极大提升了工作效率和避免了水资源的浪费，按照官方推荐的“果蔬-五谷-海鲜-肉类”方式消毒净化，仅用一盆水即可全部净化！

更好的是净化消毒效果更显著，吃起来口感更清爽，还原了食物本来的味道。同时它还可以为餐具、案板消毒，现在已经成为后厨****的消毒设备。

水氪致力于为用户提供基于水极化消毒技术的智慧校园后勤解决方案，推动校园智慧后勤发展革新和进步。通过提供高效可靠的食品净化设备，为传统校园后勤的生产力革新插上科技的翅膀。

我们誓言守护人类共同的地球，通过更好的技术与方案，持续降低校园后勤运作中的浪费与损耗，让更多校园能用更健康环保方式进行开展食品净化消毒，以更和睦的方式与食材相处。

为了学子们餐桌上的食材更加安全健康，水氪公司时刻肩负起企业的社会责任感和担当，通过技术创新，共同为人类创造一个更美好更健康的未来。